La storia dell’azienda agricola Curtimaggi inizia a Villa Castelli alla fine del 1800, con tre cugini che coltivano oliveti e seminativi lavorando con metodi tradizionali. La seconda generazione prosegue l’attività familiare in diverse masserie. Negli anni ’60, la terza generazione, guidata da Francesco D’Urso, acquista Curtimaggi, spostandosi a Grottaglie. Dopo il rifiuto di un impiego stabile a Genova, Francesco decide di dedicarsi totalmente all’azienda, ampliando gradualmente i terreni e gli uliveti. Nel 2011, nasce il frantoio aziendale per la produzione di olio biologico extravergine, lavorando esclusivamente olive proprie. Oggi Curtimaggi conta circa 500 ettari coltivati e coinvolge anche la quinta generazione, rappresentata da Rosa e Angelo, che uniscono studio e impegno in azienda per continuare un progetto di vita radicato nella tradizione e proiettato verso il futuro.